Rinde: 15 Porciones.
INGREDIENTES:
120 Gramos de manteca
1 Taza de azúcar
3 Huevos
2 y 1/2 Tazas de harina
3 Cucharaditas de polvo de hornear
Pizca de sal
3/4N Taza de leche
1 Cucharadita de vainilla
150 Gamos de Chocolate para taza cortado en trozos
PREPARACIÓN:
Con la batidora eléctrica, disolver la mantequilla y el azúcar por completo, agregar los huevos y seguir batiendo. Agregar la sal, polvo de hornear y harina (cernidos previamente), la leche y vainilla.
Cuando la masa este bien batida y se muestre homogénea, agregar chocolate cortado en trozos.
Poner al horno en un molde previamente preparado con manteca y harina por espacio de 40 minutos, hasta lograr un cocido adecuado. Dejar reposar unos minutos antes de proceder a desmoldar.
Deja tu comentario