10 Porciones.
INGREDIENTES:
1   Taza de azúcar negra.
½   kg. de sémola.
1 Â Â Â Taza de leche de soja.
100Â Â Â Gramos de nueces molidas.
Aceite ( medida 1 pocillo café).
ALMIBAR:
1 1/2 Â Â Â Taza de agua.
1    Taza de azúcar.
1   Cucharada de jugo de limón.
PREPARACION:
Preparar el almÃbar con agua, azúcar y hervir por 10 minutos y dejar reposar, agregarle jugo de limón.
En un bol mezclar la sémola, azúcar y el aceite, mover suavemente con una espátula y agregar la leche con las nueces, segur moviendo por un tiempo más.
Cuando todo está mezclado colocar en un molde enmantecado y poner el horno por media hora.
Desmoldar y cortar la torta aun tibia y agregarle al almÃbar frÃo, adornar frutas en almÃbar o cerezas.
Deja tu comentario